30. Значение воды в природе и жизни человека

Известно, что вода  наиболее распространенное и наиболее важное вещество на Земле. Две трети поверхности планеты занимают моря и океаны. В природе вода пребывает в постоянном круговороте. Она интенсивно испаряется с поверхности морей и океанов и образует облака. Потом в виде дождя вновь попадает на земную поверхность. Вода просачивается сквозь почву и образует большие запасы подземных резервуаров пресной (питьевой) воды. Из этих подземных источников берут начало реки.

Человек использует воду для удовлетворения самых разнообразных потребностей. Большое количество воды используется в промышленности. Например, чтобы получить 1 тонну сахара, необходимо затратить 100 кубометров воды, 1 тонну бумаги – 200, 1 тонну текстильной пряжи – 1000 кубических метров воды и т.д. Вода используется для охлаждения и промывания, для приготовления растворов, эмульсий, суспензий. Велики затраты воды в сельском хозяйстве. В засушливых районах на орошение гектара земли идет до 12000 кубических метров воды.

Много пресной и очищенной воды тратится человеком каждый день. В Древнем Риме водопровод подавал до трех литров чистой воды на каждого жителя в сутки, а теперь в современных городах ее потребление постигает 500-600 литров на человека.

Однако для поддержания жизни нам ежедневно необходимо всего 2,5 литра воды. Так что водопровод Рима это количество воды обеспечивал.

За 60 лет жизни человек выпивает 50 кубических метров воды, то есть всего одну железнодорожную цистерну.

Значение воды в жизни человека трудно недооценить. Некоторые продукты питания уже получают искусственным путем. Вода – единственное вещество, которое ничем нельзя заменить.