Роздрібна торгівля та ресторанне господарство

Оборот роздрібної торгівлі (до якого включено роздрібний товарооборот підприємств роздрібної торгівлі, розрахункові дані щодо обсягів продажу товарів на ринках і фізичними особами-підприємцями) за січень–грудень 2009р. становив 16835,6 млн.грн. і склав 92,0% обсягу січня–грудня 2008р. У структурі обороту роздрібної торгівлі на організовані та неформальні ринки припадало 19,6%.

Оборот ресторанного господарства (з урахуванням фізичних осіб-підприємців) за січень–грудень 2009р. становив 488,5 млн.грн. і проти відповідного періоду попереднього року склав 75,5%.

Обсяг роздрібного товарообороту підприємств, які здійснюють діяльність з роздрібної торгівлі та ресторанного господарства, за 2009р. становив 9919,7 млн.грн. і у порівнянних цінах склав 90,2% обсягу січня–грудня 2008р.

Через мережу автозаправних станцій, що налічувала 328 одиниці, у грудні 2009р. було продано в роздріб світлих нафтопродуктів на 258,1 млн.грн., з них бензину автомобільного – на 187,6 млн.грн. (72,7%), дизельного пального – на 70,5 млн.грн. (27,3%).

Рис. 1.2. Зміни обсягів роздрібного товарообороту (наростаючим підсумком, у % до відповідного періоду попереднього року)

Продаж сільськогосподарських продуктів на ринках області за січень–грудень 2009р. зменбшився проти відповідного періоду попереднього року на 0,3% при збільшенні цін на 11,4%. При цьому, за рахунок збільшення цін на продукти тваринництва на 9,8% їхній продаж зменшився на 2,3%. Продаж продуктів рослинництва збільшився на 4,1% при збільшенні цін на 2,7%.

За січень–грудень 2009р. порівняно з відповідним періодом попереднього року ціни знизилися на моркву, цибулю ріпчасту, олію, буряки, яблука на 7,7–15,8%, по інших групах товарів – зросли на яловичину, свинину, картоплю, яйця, молоко свіже, сир (творог), сметану, сало свиняче, часник, масло тваринне, мед, цукор на 4,1–44,4%.

У грудні 2009р. проти листопада 2009р. продаж сільсько-господарських продуктів на міських ринках зменшився на 2,6% при збільшенні ціни на 0,9%.

Середні риночні ціни на окремі сільськогосподарські продукти, грн/ кг

Таблиця 1.16.